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[스포츠조선닷컴 이우주 기자] '신상출시 편스토랑' 황치열과 김우석이 고기 굽기 한판 승부를 펼친다.
황치열의 소개로 또 다른 맛집을 찾은 규촌리즈와 황치열 앞에 모습을 드러낸 것은 육즙 끝판왕 '1++ 한우 안심'이었다. 흘러넘치는 마블링, 믿기 힘든 두께 감, 눈으로 느껴지는 신선도까지. 거기에 밤, 대추, 곶감 등 최고의 가을의 맛이 곁들여져 등장한 것. 맛있는 고기의 완성은 어떻게 굽느냐에 달려 있다. 이에 황치열과 김우석이 고기 굽기 한판 승부를 펼쳤다고. 두 사람은 각자 다른 방식으로 신중을 기해 고기를 굽기 시작했다고 한다.
서울 대표 황치열과 규촌리 대표, 차기 이장 김우석의 고기 굽기 대결은 의외의 흥미진진함을 선사했다고 한다. 뿐만 아니라 각자 고기를 완벽하게 굽는 꿀팁을 공개했다고. 이 과정에서 황치열은 쉽게 볼 수 없었던 초특급 장비까지 동원해 모두를 깜짝 놀라게 했다는 전언이다.
wjlee@sportschosun.com
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