[종합] '커피프렌즈' 남주혁 눈치+센스까지 갖춘 '만랩 알바'

김준석 기자

기사입력 2019-03-01 22:40



[스포츠조선닷컴 김준석 기자] '커피 프렌즈'에서 알바생 남주혁의 활약이 빛났다.

1일 방송된 tvN '커피 프렌즈'에서는 '커피 프렌즈'에서는 마지막날 영업 모습이 담겼다.

이날 남주혁의 활약이 빛났다. 남주혁은 타고난 센스로 각종 아르바이트 이력을 쌓은 그는 '커피 프렌즈'에서도 놀라운 습득력을 발휘하는 것.

남주혁은 설거지 거리 찾기에 혈안이 되어 "설거지할 게 없다"고 투덜거렸다. 또 남주혁은 다른 사람들이 필요한 것이 무언인지 한 발 앞서 생각하고 실천하는 모습을 보였다.

특히 남주혁은 홀 정리와 귤 가판대는 물론 음료 제조부터 요리까지 보조하며 멤버들의 감탄을 자아낸다.

또 이날은 신메뉴도 많이 추가됐다. 백종원에게 전수 받은 흑돼지로 만든 미트볼과 미트볼 수제버거가 그 메뉴다. 특히 미트볼은 선착순 한정판 메뉴로 손님들에게 인기가 좋았다.

유연석 셰프 신메뉴인 흑돼지로 만든 미트볼을 손님이 주문하자 손님에게 "맛이 어떠냐"고 물었고, 손님들은 "장사해도 될 것 같다"고 극찬해 유연석을 미소 짓게 했다.

위기에 유연석의 센스가 빛났다. 미트볼이 많이 주문되고 솔드아웃 상황이 되자 유연석은 "미트볼 소스로 파스타를 만들어 몇 접시 더 내보내면 된다"며 위기를 넘기는 모습을 보였다.


홀 매니저 최지우의 센스도 빛났다. 최지우는 테이블 마다 손님들의 편의를 위해 커다란 바스켓을 준비하는 건 물론 메뉴가 늦게 나오는 테이블에 귤을 가져다 주는 센스 넘치는 모습을 보이며 홀 매니저의 본분을 다했다.

한편 저녁 영업을 앞둔 직원들은 유연석 사장이 준비한 음식을 먹으며 음식에 대한 극찬을 아끼지 않았고, 다들 "오늘 손발이 척척 잘 맞았다". "알바생 김주혁 때문인 거 같다"며 김주혁에 대한 극찬을 쏟아냈다.

또한 이날 방송에서는 낮 영업과 저녁 영업 사이에서 처음으로 휴식 시간을 맞이한 멤버들의 모습이 공개돼 미소를 유발했다. 직원들은 숙소로 돌아가 저녁 영업에 앞서 휴식 시간을 보냈고, 가게를 배경으로 셀카와 단체사진을 남기며 즐거운 시간을 보냈다. 그러면서도 틈틈이 백종원에게 연락해 신메뉴에 들어갈 소스를 배우는 등 성공적인 저녁 영업을 위해 만전을 기했다.

저녁 영어 시작 전 요리부는 신 메뉴로 '딱새우 오픈 토스트'를 준비했고, 음료부는 오미자와 감귤의 만난 '오귤오귤'을 준비하며 최고 매출 경신을 위해 혼신의 힘을 다했다.

narusi@sportschosun.com


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