피자쿠치나가 8월 4일부터 6일까지 삼성동 코엑스에서 개최되는 '제66회 프랜차이즈 창업박람회 코엑스'에 참가한다고 27일 밝혔다. 창업박람회는 월드전람이 주관하고 외식, 비외식, 도소매, 서비스 등 다양한 업종의 브랜드가 참여, 올해 창업트렌드를 한눈에 볼 수 있도록 하는 데 초점을 맞췄다.
피자쿠치나는 창업박람회에서 초보창업을 비롯해 가족, 여성, 업종변경 등 다양한 예비창업자의 성향에 맞는 상담을 진행한다. 특히 기업 경쟁력으로 꼽히는 매장 운영 노하우도 전수한다는 계획이다.
피자쿠치나는 소스부터 토핑까지 총 49가지의 재료를 입맛과 취향에 맞게 선택할 수 있는 다양한 메뉴를 제공하는 프랜차이즈 브랜드다. 도우는 48시간 저온 숙성해 특별한 공법으로 만든 자체 개발 올리브 도우를 사용, 식어도 촉촉한 식감을 유지한다.
한편 프랜차이즈 창업박람회 코엑스에서는 '빅데이터로 본 하반기 창업트렌드 전망', '가맹본부와 가맹점주 분쟁 예방 체크리스트', 홍석천&이원일 쉐프의 창업토크콘서트' 등이 진행되며 무료로 강의를 들을 수 있다.
김세형 기자 fax123@sportschosun.com