치킨전문점 안심치킨이 여성 소비자들로부터 호평을 받고 있다. 기름 위생과 건강에 좋은 무항생제·저염·저당 뿐 아니라 친환경 재료를 사용하며 먹거리 안전성을 중시하는 '안심비'를 만족시키고 있기 때문이다.
안심치킨의 메뉴 대부분은 인공첨가물이 가미되지 않은 웰빙치킨으로 구성됐다. 원료육부터 자연 방목해서 키운 무항생제 닭과 밀가루 대신 쌀가루 튀김옷을 사용한다. 기름은 100% 식물성 카놀라유로 조리하는 등 치킨뿐 아니라 다른 메뉴도 대부분 천연 재료로 만든다. 반면 가격대는 경쟁 치킨전문점과 비슷하거나 오히려 낮아 가성비가 높다. 건강을 챙기는 동시에 가성비가 뛰어나다.
최근에 코로나19로 외부활동이 주춤해지면서 배달 주문이 크게 증가하고 있다. 호프형 매장의 경우에도 여느 치킨호프집과는 달리 여성 고객이 많은 편이다. 자녀의 건강과 가족의 건강 등을 챙기기는 소비 성향이 반영 된 것이란 게 안심치킨의 설명이다.
안심치킨의 메뉴는 다양하다. 주 메뉴인 후라이드뿐 아니라 구운치킨, 간장치킨을 비롯데 사이드 메뉴인 찹쌀탕수육, 찜닭, 떡볶이, 고구마스틱 등을 갖추고 있다.
안심치킨은 "친환경 식재료로 만든 웰빙치킨 트렌드는 고객 만족도를 더해가면서 주요 소비트렌드로 자리잡을 것으로 예상된다"며 "제품 경쟁력과 가격 경쟁력 확보를 위해 다양한 노력을 기울이겠다"고 밝혔다.