[스포츠조선닷컴 정유나 기자] '당나귀 귀' 황석정이 창업 선언을 했다.
20일 방송된 KBS 2TV 예능 '사장님 귀는 당나귀 귀'에서는 양치승을 위한 요리 금손 황석정의 맛있는 보은이 그려졌다.
이날 황석정은 생애 첫 피트니스 대회 출전에 물심양면으로 도움을 준 양치승과 절친 반백살 삼 남매 멤버 홍석천, 김성경에게 직접 만든 영양가 있는 저녁 식사를 대접하기로 했다. 황석정은 "고마움을 표시하고 싶어서 음식을 준비했다"고 전했다.
황석정이 준비해 온 식재료만도 총 15가지. 과연 어떤 요리가 완성될지 기대가 모아진 가운데 황석정은 "집에서 황바를 운영하는데 10년간 다양한 음식을 했다. 평가들도 좋았다"고 전해 기대감을 높였다.
황석정은 영양가 넘치는 집밥을 준비했다며 '소떡소떡'의 아성을 무너트릴 신메뉴 '새떡새떡', 자신의 이름을 딴 '황석전' 등 진수성찬을 만들었다. 김성경은 "언니, 이런 면이 있었어?"라 극찬했고, 홍석천은 "네 이미지하고 정반대다"라며 황석정의 반전 요리 솜씨에 감탄사를 연발했다.
특히 홍석천은 "이 정도 손맛이면 가게 내도 되겠다"고 의례적인 인사말을 전했고, 이에 황석정은 눈빛을 빛내며 진지하게 자신만의 식당 '황바'를 열겠다는 야심 찬 계획을 밝혀 모두를 깜짝 놀라게 만들었다.
그러나 최근 마지막 남은 식당까지 정리한 '이태원의 전설' 홍석천은 서글픈 표정으로 "지금 문 닫아야할 판국에 가게를 연다는거냐. 그냥 집에서 음식 만들어라. 나는 가게를 다 접었다. 지난 6개월 동안 1억8천만 원 까먹었다"라면서 황석정을 만류하고 나섰다. 홍석천은 거듭 "올해는 마지막 남은 나의 자존심이 다 없어질 거 같은 느낌이다. 외식업은 말리고 싶다"고 황석정의 가게 오픈을 반대했다.
하지만 황석정은 "네가 영업은 잘하지 않느냐. 내 밑으로 들어와라. 난 하기로 마음 먹었다. 가게를 연다면 같은 극단 출신인 배우 박해준이 첫 손님이 될 것이다"며 "양치승 관장님이 인테리어를 해주셨으면 좋겠다"고 적극적으로 의지를 드러냈다.
장동민은 송훈 셰프의 제주도 2호점을 결사 반대했다.
지난 방송에서 송훈이 추진 중인 제주도 2호점을 본 출연진들은 한마음으로 이를 말렸다. 특히, 송훈과는 절친인 장동민은 누구보다 더 적극적으로 반대 의사를 표했던 상황. 그럼에도 자신감에 찬 송훈은 자신의 의지를 굽히지 않았다.
이에 이날 장동민은 송훈을 자신의 PC방으로 불러, 2호점이 절대 성공할 수 없는 다섯 가지 이유를 조목조목 설명했다. 코로나 확산 방지 정책 때문에 PC방 문을 열지 못하고 있는 장동민은 "이런 상황을 보여주고 현실적인 판단을 하는데 도움을 줄 수 있지 않을까 싶어서 송훈을 불렀다"고 전했다.
장동민은 반대하는 다섯 가지 이유는 바로 높은 실패 확률, 시기적 상황, 열악한 입지 조건, 지나치게 큰 규모, 부족한 자금 등이었다. 이처럼 장동민이 목에 핏대를 세우며 말린 이유는 마치 예전 자신의 모습을 보는 것 같았기 때문. 과거 주변의 만류에도 불구하고 사업을 시작했던 장동민은 무리한 사업 확장으로 수십억 빚을 떠안았었다고 했다. 쓰라린 자신의 과거를 털어놓던 장동민은 "30대 청춘을 빚 갚는데 다 썼다"며 송훈이 이를 반면교사 삼기를 바랐다.
하지만 송훈은 제주도 2호점을 내야할 이유로 빼어난 자연경관 입지조건, 얼마 안드는 기초 자금 등을 들며 "결정적으로 내가 이미 계약을 했다. 너는 응원해줄 수 밖에 없다"고 선언했다. 사업 확장을 결사 반대하던 장동민은 결국 송훈의 지원군이 되서 함께 가게 인테리어 상담에 나섰다.
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