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'삼시세끼5' 이광수, 차승원표 참돔 매운탕에 "36년 만에 만난 인생 매운탕"

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[스포츠조선닷컴 정안지 기자] '삼시세끼5' 이광수가 차승원표 참돔 매운탕에 감탄했다.

12일 방송된 tvN '삼시세끼 어촌편5'(이하 '삼시세끼5')를 찾아온 두 번째 게스트 겸 만능 일꾼 이광수와 '손이 차유'(차승원, 유해진, 손호준)의 즐거운 하루가 이어졌다.

이날 차승원은 저녁 메뉴로 참돔 매운탕과 전복 돼지 간장조림을 준비했다.

참돔 뼈와 참돔 살이 푹 고아지도록 한참 끓인 참돔 매운탕과 밑간 해준 돼지고기에 전복, 숙성시켜둔 간장 소스를 넣어 졸인 모로코식 돼지 간장 조림이 완성됐다.

참돔 매운탕은 감탄이 절로 나오는 맛이었다. 이광수는 "인생 매운탕이다"고 감탄했다. 또한 삼겹살과 전복으로 만든 색다른 요리는 단짠의 조화를 이루며 입맛을 제대로 저격했다.

anjee85@sportschosun.com