와플대학이 1월 13일과 27일 오후 2시에 서울 강동구 본사 교육실에서 무료 창업설명회를 진행한다. 창업설명회에서는 와플대학의 경영 노하우, 카페 창업 및 외식정보 등을 듣는 세미나와 함께 메뉴 시연 및 시음, 아울러 맞춤형 1:1 창업 상담도 이루어질 예정이다. 와플대학 관계자는 "창업설명회를 통해 소자본 창업을 준비하는 예비창업자들에게 현장 중심의 정보 전달을 비롯해 상권분석 등 다양한 정보를 제공할 계획"이라고 말했다.
와플대학은 지난해 말 16개의 신규점포를 오픈, 현재는 전국에 80여개의 와플대학 가맹점과 직영점을 운영하고 있다.
수제크림을 곁들인 크림와플을 비롯해 젊은층의 입맛을 고려한 누텔라 와플, 소프트 아이스크림, 빅커피와 음료 등 다양한 품목을 갖추고 있으며, 메뉴개발과 물류, CK유통이 안정적으로 지원 받을 수 있어 초보창업자도 교육만 받으면 손쉽게 운영이 가능한 게 특징이다.
김세형 기자 fax123@sportschosun.com