대추야자
아부다비의 왕자이자 맨체스터 시티 FC 구단주 셰이크 만수르 빈 자예드 알 나얀(이하 만수르)가 챙겨 먹는 스태미나 간식으로 대추야자가 소개됐다.
12일 방송된 JTBC '에브리바디'에서는 세계 재벌남들의 건강 시크릿을 공개 했다.
이날 강레오는 만수르가 스태미나를 위해 매일 챙기는 간식으로 대추야자를 소개했다. 대추야자는 중동을 대표하는 식재료로 사막의 주요 식량자원으로 씨는 삼천 년을 묵혀놔도 발아할 수 있을 정도로 생명력이 강하다.
강레오는 "현지 가격으로 1KG에 3천원 정도이다. 내가 16시간, 18시간 일할 때도 대추 야자를 간식으로 먹어서 버틸 수 있었던 거 같다. 학명으로는 불사조란 뜻이 있다"고 설명했다. 이어 "남자들은 대추야자를 먹으면 달라진다"고 덧붙였다.
강재헌 교수는 "대추와 비슷하게 생겼지만 서로 정반대의 성질이다. 대추는 몸을 진정시키는 효과가 있다. 반면 대추야자는 에너지 대사를 도와 기운을 복돋는다. 피부와 혈관 건강에도 좋다"고 설명했다.
국내에서 대추야자의 가격은 1KG에 8천원~만 원 정도이다. 당분이 높기 때문에 하루에 10개 미만으로 먹는 것이 바람직하다. <스포츠조선닷컴>
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