㈜이에스그룹에서는 최근 미래식량으로 주목 받고 있는 슈퍼푸드 '지구스피루리나'에 알츠하이머에 대한 효과가 입증된 '타우린' 성분을 대거 추가한 '지구스피루리나-티' 제품을 선보이며 화제를 모으고 있다.
스피루리나는 열대지방의 염호에서 자생하는 사이아노박테리아(cyanobacteria)로, 현재 우주인의 주식으로 사용되는 완전 식품으로 알려져 있다. 이는 인체에 필요한 영양소를 갖춘 것은 물론이고 면역력 증진 및 중금속이나 방사능 배출 효과 등 다양한 효능이 있는 건강식품이다.
또 피코시아닌과 베타카로틴, 제아키산틴 등의 항산화 활성물질도 풍부하게 함유되어 있어 노화나 백내장 예방효과도 있으며, 무엇보다 풍부한 단백질과 비타민, 미네랄 등의 각종 영양소가 풍부한 것이 가장 큰 장점이다.
특히 스피루리나-티 제품에는 타우린이 25%나 함유되어 출시되어 최근 소비자들에게 각광을 받고 있다. 타우린은 인체의 다양한 생리적 기능에 관여하며, 신경기능에 중요한 역할을 하는 것으로 알려진 성분이다.
인체 내 타우린은 뇌 보호 작용 이외에 기억 능력에도 중요한 역할을 하는 것으로 알려지는데, 실제 한국과학기술연구원 KIST 뇌과학연구소 김영수 부교수 연구팀은 임상 실험을 통해 타우린이 알츠하이머 병의 인지 기능 회복과 치료에 도움이 된다고 발표하기도 했다.
또 미국 미네소타 신경학 Bhupinder P.S. Vohra박사팀은 연구를 통해 타우린이 알코올에 의한 운동장애를 감소시키고, 기억상실 억제에 긍정적인 효과를 미친다고 밝히고 있다.
이 밖에도 타우린은 정신적 불안 증세 완화와 아동의 발작질환, 조울증, 자폐증, 주의력결핍과잉행동장애(ADHD) 등의 개선에도 유의한 효능을 보인다는 다양한 연구 결과들이 나와 있는 상태다.
㈜이에스그룹 관계자는 "타우린은 성인뿐 아니라 뱃속에 있는 태아의 뇌 구조 형성에도 중요한 역할을 한다고 알려져 있다"며, 지구스피루리나 티 제품을 이용하면 보다 효율적으로 육체건강 및 정신건강에 도움이 될 것"이라고 전했다.
한편, ㈜이에스그룹에서는 타우린을 함유한 지구스피루리나-티 제품 외에도 스피루리나 원료 98%의 '지구스피루리나' 제품과 '지구스피루리나-에이', '지구스피루리나-엘Ⅱ' 등 기능 인정을 받은 다양한 스피루리나 제품을 선보이고 있다.
지구스피루리나 제품에 대한 보다 상세한 내용은 ㈜이에스그룹 홈페이지(www.spirulina.co.kr)를 이용해 쉽게 확인할 수 있으며, 구입도 가능하다.