바질씨앗 다이어트
다이어트에 좋은 바질씨앗이 네티즌들의 관심을 모으고 있다.
27일 방송된 MBN '천기누설'에서는 '해독 다이어트' 특집으로 바질씨앗을 먹고 출산 후 체중 감량에 성공한 정민영 주부의 사연이 공개됐다.
이날 방송에서 정씨는 "이탈리아 요리에 향신료로 널리 쓰이는 바질 화분을 키우며 여기서 나오는 씨앗을 먹는다"고 밝혔다. 정 씨는 바질 씨앗을 식사 30분 전, 물과 함께 한 숟갈씩 먹는다면서 "조금만 먹어도 포만감이 들어서 식사량을 조절할 수 있다"고 전했다.
이에 대해 신한대 식품영양학과 김영성 교수는 "바질에는 비타민 E, 항산화제인 토코페롤이 다량 함유되어 있다"면서 "비타민 외에도 우리 몸에 필요한 무기질들이 많이 들어있고 특히 물속에서 녹을 수 있는 수용성 식이섬유소가 들어있어 독소들을 제거하는데도 아주 뛰어난 식품이다"고 말했다.
바질씨앗 다이어트에 대해 네티즌들은 "바질씨앗 다이어트, 나도 한번 해봐야 겠다", "바질씨앗 다이어트, 간단하면서도 효과가 좋을 듯", "바질씨앗 다이어트, 직접 제배해서 섭취하니 건강에 더 좋을 듯" 등의 반응을 보였다. <스포츠조선닷컴>