티벳버섯 우유 요구르트
티벳버섯을 이용해 만든 '우유 요구르트'의 효능이 알려지면서 티벳버섯에 대한 관심이 뜨겁다.
지난 25일 방송된 MBN '엄지의 제왕'에는 일부 애호가들 사이에서만 알려졌던 '우유 요구르트' 만드는 법이 공개됐다.
유산균이 살아 있는 티벳 버섯 우유 요구르트를 만들기 위해서는 티벳버섯(모균)을 용기에 넣고 우유를 부은 뒤 공기가 잘 통하는 천으로 입구를 막은 후 24시간 숙성시킨 후 티벳 버섯만 건져내면 된다.
티벳 지역의 스님들이 즐겨먹으며 피부미용과 변비, 소화 작용에 도움을 주는 것으로 알려진 티벳 버섯은 일반 유산균과 달리 장까지 살아서 도달하는 유산균을 배양할 수 있는 것이 특징이다. 이로 인해 피부 미용 및 변비, 소화 작용에 도움이 되는 것으로 알려져 다이어트 식품으로 손꼽히고 있다.
또한 지난 2010년 1월 방송된 SBS '좋은아침'에 출연한 배우 이하얀은 3개월 만에 20kg 가량한 사실을 공개하며 다이어트 비결로 티벳버섯을 꼽은 사실이 다시금 화제가 되면서 티벳버섯을 구매하려는 사람들의 관심이 쏟아지고 있다.
티벳버섯은 전통시장이나 버섯 전문 상점, 버섯 전문 온라인 스토어에서 구매할 수 있다고 알려졌으나, 가격이 만만하지 않다.
티벳버섯 분말은 온라인 쇼핑몰에서 구입할 수 있으며 가격은 30g 기준 7,000∼9,000원선이다.
그러나 티벳 버섯 종균은 인터넷 등에서 구할 수 없다. 티벳버섯 무료분양에 대한 정보는 다음 카페 '티벳버섯동호회'(http://cafe.daum.net/fromone)나 '티벳버섯 무료 분양'(http://cafe.daum.net/ttttbbbb)에 접속하면 알 수 있다.
티벳버섯 우유 요구르트, 구입처와 가격에 네티즌들은 "티벳버섯 우유 요구르트, 티벳버섯 구입처 가격... 뭐기에 이렇게 난리인가요?", "티벳버섯 우유 요구르트, 몸에 좋네. 가격도 싸고 한번 구입하면 평생 먹을수 있다니", "티벳버섯 우유 요구르트, 한번 쯤은 먹어 보고 싶네요", "티벳버섯 우유 요구르트, 저정도면 비싼 가격은 아닌것 같네요"등의 반응을 보이고 있다. <스포츠조선닷컴>