SBS 다큐멘터리 프로그램 SBS스페셜 '2013 끼니반란, 그 후 - 간헐적 단식 100일의 기록'에서 공개된 간헐적 단식 방법이 화제다.
간헐적 단식은 말 그대로 일주일에 1,2회 정도 저녁을 굶는 방법으로 16~24시간 동안 단식을 하는 식습관을 6개월 이상 유지하는 것을 말한다.
특히 이날 방송에서는 26년차 보디빌더 아놀드홍과 강원도 태백의 쌍둥이 엄마의 경험을 바탕으로 '5:2'나 '16:8' 등 다양한 실천 방식을 설명했다.
'5:2' 법칙은 일주일에 5일은 일반 식단으로 먹고 2일은 단식에 가까운 절식을 하는 방법으로, 남자는 600kcal를 여자 500kcal를 섭취한다.
'16:8' 법칙은 하루에 8시간 먹고 16시간을 공복을 유지하는 방법으로, 일주일에 3회 정도 시행하고 자신의 몸이 익숙해지면 매일같이 8시간만 먹으면 된다.
특히 '16:8' 법칙은 기존 다이어트와는 다르게 자신이 정한 8시간 이내에는 칼로리 계산 없이 먹고 싶은 것들을 마음껏 먹을 수 있다는 점이 특징이다.
한편 이날 방송에서는 일본과 미국에서 유행중인 고강도 인터벌 운동인 '타바타 운동' 등이 방송됐다. <스포츠조선닷컴>