무공해 청정식품 회사 블루웰(대표 강권영)이 현대인들의 다이어트와 몸만들기 열풍에 적합한 상품을 생산, 판매해 인기몰이를 하고 있다.
특히 최근에 몸짱 열풍과 함께 닭가슴살과 비프볼 등 근육강화 및 식이섬유 식품 소비가 급속히 늘고 있는 가운데 블루웰은 기존의 훈제 닭가슴살과 과는 다른 신개념의 닭가슴살인 '감잎닭가슴살'을 출시, 자사 홈페이지 쇼핑몰(www.bluewells.co.kr)과 오픈마켓 그리고 전문 보디빌더 등이 소속된 유명 헬스클럽 회원들을 중심으로 해 판매하고 있는 상태.
블루웰에서 생산하는 닭가슴살은 고열의 가열 찜기를이용한 찜닭가슴살이다.
기존의 훈제 닭가슴살이 훈연과정에서 불완전연소로 발생하는 PAH(다환성 방향족탄화수소)가 발암물질로 의심받고 있고 육즙이 화기쪽으로 떨어져 발생하는 연기가 고기에 축적되는 등의 부장용이 없는, 고열의 증기를 이용해 찌는 방식을 적용했다. 이에 따라 인체 위해요소를 방지하고 더불어 육즙을 충분히 보존해 식감과 맛에 있어서도 훈제 닭가슴살과는 전혀 다른 신개념의 건강식으로 생산판매되고 있다
이와 더불어 블루웰 찜닭가슴살은 청정 순창에서 생산한 건조감잎분말을 첨가해 감잎이 가지고 있는 비타민. 식이섬유 등 다양한 성분들이 더해짐으로써 프리미엄 닭가슴으로 업그레이드 된 제품이라 할수 있다.
또한 다이어트및 근육강화 식품이 지금까지는 대부분 훈제 닭가슴살인점에 착안해 지방이 없는 순살소고기와 닭가슴살을 분쇄하여 각종 야채와 섬유질을 보충해 다양한 현대인들의 입맛을 충족하면서도 닭가슴살 이상의 근육강화와 다이어트 효과를내는 제품인 "비프볼"을 동시에 출시 판매하고 있다.
찜닭가슴살은 물론 비프볼은 주부와 어린이의 건강간식은 물론 어른들의 저염. 저칼로리 건강식으로도 호평받고 있으며 출시와 동시에 판매가 급증하고 있다,
블루웰은 운동하는 전문 선수들을 포함해 건강을 생각하는 사람이라면 누구라도 쉽게 구매해 맛있게 먹을수 있는 다양한 제품들을 출시하고 있다.
아침대용식으로도 충분하고 건강에 좋은 마시는 단호박과 국내산 햅쌀로 만든 구수미 누룽지, 그리고 식이섬유의 보고인 슬라이스반건조 고구마를 동시에 시판해 주부들로부터 호평을 받고 있다.
아울러 '몸에 좋은 커피.커피 그대로의 커피'를 모토로 해 아라비카 고급원두를 직접 블랜딩. 로스팅해 에스프레소 방식으로 추출한 원두액상커피에 근육강화성분인 L-카르티닌과 식이섬유를 첨가하여 커피고유의 향취를 지키면서도 다이어트에 도움을 줄수있는 "카페홀릭 몸짱커피"를 판매하고있다.
국내커피시장의 70%를 점하고 있는 기존의 믹스 스틱커피가 설탕과 프림등의 첨가로 인해 사람에게 그다지 이롭지 못한 점에 착안하였으며 액상원액커피는 기존의 고형커피가 반드시 뜨거운물에 녹여야 했던 불편함 없이 냉·.온수를 가리지 않고 가정이나 야외에서 편리하게 즐길수 있다. 고객 상담전화(070-7568-7667). 송진현 기자 jhsong@sportschosun.com