KGC인삼공사 정관장이 발렌타인데이를 맞아 스페인 대표 초콜릿 브랜드 '비센스'와의 콜라보 제품 3종을 선보였다. '조론치 홍삼 초콜릿 2종 선물세트', '비센스 홍삼 투카니아스 3종 선물세트', '비센스 알버트 아드리아 홍삼 뚜론 선물세트' 등이다.
이번 콜라보 제품은 비센스가 추구하는 정통 뚜론 및 초콜릿에 정관장 6년근 홍삼농축액을 블렌딩해, 스페인 현지 최고 장인의 손에서 최적의 레시피로 탄생했다. 미슐랭 스타쉐프 '알버트 아드리아'도 레시피에 참여했다.
'뚜론(Turron)'은 아몬드와 마카다미아 등 다양한 견과류와 벌꿀, 카라멜 등을 넣어 만든 스페인 전통 간식으로, 1775년에 설립해 250여년의 역사를 지닌 비센스(VICENS)는 여행객 사이에서 스페인 방문 시 꼭 구매해야 할 기념품으로 알려져 있다.
KGC인삼공사 관계자는 "정관장 120여년 노하우와 250여년 전통의 비센스가 만나 맛과 영양, 건강을 모두 잡은 홍삼 초콜릿 제품을 선보였다"면서 "발렌타인데이 등 기념일에 연인, 친구, 가족들에게 선물하기에 제격이다"고 밝혔다.김소형기자 compact@sportschosun.com