이제 제주도는 그야말로 여행하기 천국 같은 곳이다. 제주만의 자연은 특색있는 풍광이 가득하고 육지에서 오가는 교통편도 저렴하고 편해진 데다가, 입을 즐겁게 해 줄 먹거리도 끊이지 않는다. 그래서 제주를 찾는 여행객들은 한정된 시간 동안 과연 뭘 먹고 뭘 봐야 좋을지 행복한 고민에 빠지기 일쑤다.
그렇지만 아무리 리스트에 많은 것들이 있다고 해도 꼭 일정에 넣어야 할 것은 있다. 제주에 왔으니 시야가 탁 트인 에메랄드빛 해변을 보는 것, 여기에서 진정한 맛을 느낄 수 있는 제주의 대표 음식, 향토 음식을 먹는 것이 그 예다.
제주도 음식을 떠올리면 흑돼지구이, 해물 뚝배기, 옥돔구이 등이 대표적이다. 요즘 다양한 먹거리가 생겼다고 해도 오랜 시간 제주를 지켜온 향토음식의 인기는 여전하다. 이런 제주의 대표 먹거리를 맛보면서 아름다운 해변을 감상할 수 있는 한 곳이 있다.
함덕 해수욕장 맛집 '홍사출'은 함덕 해변과 가까운 위치로 전망과 맛을 한 번에 잡을 수 있는 식당이다. 깡통 연탄구이로 알려져 흑돼지구이를 찾는 이가 많다. 더불어 제주도 향토 음식이라 불리는 옥돔구이, 해물탕, 해물 뚝배기, 전복 뚝배기, 전복죽 등을 모두 맛깔나게 내놓아 관광객은 물론 현지인 손님도 많다고 한다.
함덕 맛집으로 자리 잡은 이곳의 대표메뉴 흑돼지구이는 좋은 품질의 고기를 비교적 저렴하고 푸짐한 양에 제공하고 있다. 또, 1m에 육박하는 특대품 통갈치를 내놓는 갈치구이도 유명하며, '홍사출'의 특제 양념으로 맛을 내는 갈치조림도 인기이다. 주메뉴와 곁들이기 좋은 해물 라면도 눈길을 끈다. 시원한 국물과 푸짐한 해물에 놀라게 될 것.
이곳은 제주 향토 음식을 맛보기 위해 이곳저곳 돌아다닐 필요 없이 한 곳에서 모두 훌륭한 맛을 즐길 수 있다는 장점이 있다. 규모 역시 60평이 넘어 상당하여 단체로 방문하기에도 적당하다.
더불어, 항상 식당을 깔끔하게 관리하고 위생적인 조리에 신경쓰는 주인장의 마인드가 곳곳에서 느껴져 안심됨은 물론이다.
다가오는 휴가철, 제주를 찾을 계획이라면 제주 향토 음식을 맛깔나게 내놓는 곳에서 훌륭한 맛과 시원한 해변을 모두 즐겨봐도 좋겠다.