소피텔 앰배서더 싱가포르 요리축제 개최

기사입력 2000년 04월 11일 14시 42분


◇싱가포르 요리의 진수를 소개하는 행사가 마련된다.

소피텔 앰배서더 `드 빠리'와 노보텔 앰배서더 `카페 몽빠르나스', 노보텔 앰배서더 독산의 `가든 테라스'는 20일부터 10일동안 `싱가포르 요리 축제'를 개최한다.

앰배서더 3개 호텔은 이번 축제를 위해 싱가포르 전문 요리장 3명을 초빙해 다양한 요리를 내놓는다.

싱가포르 항공과 관광청이 함께 후원하는 이번 행사 기간중 고객에게 행운의 퀴즈를 통해 싱가포르 여행권과 앰배서더 호텔 주말 숙박권 등 상품을 제공한다.



◇호텔 리츠 칼튼 중식당 `취홍'은 내달 6일까지 `아시안 딤섬 축제'를 마련한다.

왕왈성 주방장과 딤섬 전문가 등으로 구성된 팀이 지난 1년 동안 요리로 이름 난 아시아 각 지역을 여행하며 최근 유행하고 있는 각 지역의 특색있는 딤섬 요리들을 연구해 마련하는 축제다.

이 행사에서는 싱가포르, 중국, 일본, 한국식 딤섬 등 30여가지의 딤섬 메뉴들이 소개된다.(02)3451-8273



◇올림픽 파크텔은 새 봄을 맞아 19층 뷔페 식당을 새로 단장하고 두릅, 씀바귀, 봄동 등의 봄나물 특선 요리를 선보인다.

올리브 오일과 허브향으로 맛을 낸 새우버터구이와 게살파이, 장어요리 등 특선메뉴들도 포함됐다. (02)410-2532



◇서울 힐튼 디스코텍 `파라오'는 15일 개장 5주년을 기념해 당일 오후 7시부터 9시까지 입장하는 손님에게 위스키, 맥주 등 각종 축하음료를 무료로 제공한다.

또 초청가수의 라이브 공연, 청춘남녀를 위한 다양한 게임, 댄스경연대회 순서를 마련했으며 행운권 추첨을 통해 필리핀 마닐라 2인 여행권을 선물한다. (02)317-3244



◇스위스 그랜드 일식당 `미쯔모모'는 아스파라거스 알래스카 킹 크랩 찜과 해산물 버터구이 등 5가지 특별 메뉴를 선보인다.

또 중식당 `여향'에서는 전복 등을 곁들인 6가지 아스파라거스 메뉴를 마련한다. (02)2287-8391