[사회] 순창 고추장 뿌리 찾는다
기사입력 1997년 02월 10일 17시 36분
옛부터 궁중 진상품으로 알려진 순창 고추장의 설화가 얽혀 있는 전북 순창군 구림면 만일사가 복원된다.
순창군은 올해 2월부터 사업비 5억원을 들여 6．25 전쟁 당시 소실된 만일사 터에 대웅전과 요사채, 일주문, 비문, 보호각을 건립하는 등 복원사업을 추진해 순창 고추장의 뿌리를 찾기로 했다.
순창군은 이와 함께 읍내에 전통 고추장 민속마을을 조성, 관내 고추장 생산농가 54가구를 입주시키고 비법을 전수시켜 순창 고추장을 세계적인 식품으로 육성해 나갈 방침이다.
무학대사가 이성계장군의 등극을 위해 1만일을 기도했다는 만일사는 조선조 개국때 이성계가 무학대사를 찾아오면서 구림면 한 농가에서 보리밥을 고추장으로 맛있게 비벼먹은 후 이를 못잊어
순창 고추장이 궁중 진상품이 됐다는 이야기가 전해 내려오고 있다.
