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최근 노로바이러스 감염증 환자가 지속적으로 증가세를 보이는 가운데, 영유아 비중이 절반을 넘어섰다.
식약처는 최근 노로바이러스 감염증 환자 중 영유아(0~6세) 환자가 차지하는 비중(51.4%)이 높게 나타나, 영유아 시설의 노로바이러스 식중독 예방을 위해 어린이집연합회, 유치원연합회 등 관련 단체를 통해 식중독 예방 요령이 담긴 교육·홍보자료를 배포했다. 또한, 식중독이 발생한 어린이집·유치원에서 유사한 사례가 발생하지 않도록 의심 환자 발생 시 조치 요령, 단체활동 공간 세척·소독 방법 등에 대해 담당 공무원이 직접 안내해 식중독 예방 점검을 강화한다.
아울러 신학기를 맞아 학교·유치원 등의 식중독 예방을 위해 집단급식소와 식재료공급업체를 대상으로 소비기한 경과 제품 보관·사용, 냉동·냉장 제품 보관기준 준수 여부 등 위생점검을 지속적으로 실시한다.
김소형기자 compact@sportschosun.com
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① 손 씻기 생활화(흐르는 물에 비누로 30초 이상 손씻기)
② 채소류는 염소계 소독액에 5분간 담근 후 수돗물 3회 이상 세척, 어패류는 중심온도 85℃, 1분 이상 조리
③ 조리 종사자 구토 등 증상 발생 시 2~3일간 조리에 참여하지 않기, 어린이 증상 시 등원 자제
④ 구토물 및 주변 즉시 소독, 문고리, 손잡이 등 소독 철저
⑤ 구토물이 묻은 옷은 단독 고온 세탁(50℃ 이상)