코로나19 장기화로 대부분의 식사를 집에서 해결하는 사람들이 증가하고, 긴급생활자금 지원에 따른 고기 소비량이 늘면서 삼겹살 가격이 급상승한 것으로 조사됐다.
삼겹살 가격 오름세가 시작된 시점은 코로나19가 국내에서 본격적으로 확산하던 시기와 맞물린다. 사회적 거리두기로 인해 가정에서 식사를 해결하는 사람들이 늘어나며 삼겹살 소비 수요가 증가한 것이 가격 상승요인으로 꼽히고 있다.
긴급재난지원금 사용이 지난 13일부터 가능해진 점 역시 삼겹살 가격 상승 요인 중 하나로 분석된다. 이달 14일 삼겹살 가격은 2만1847원에서 26일 2만3827원으로 2만원 가까이 상승했다.
한우 1등급 등심 도매가격의 경우 지난 25일 기준 1kg당 7만4713원으로 역대 최고치를 기록했다. 한우 1등급 등심 소비자가격은 26일 기준 전일보다 58원 오른 1kg당 9만3124원으로 집계됐다. 한우 소비자가격은 이달 초 9만1000원대에서 18일 9만4852원까지 올랐고 이후 9만3000원~9만4000운대를 유지중이다.
한편 닭 소매가격은 1kg당 1월 5097원, 2월 5061원, 3월 5126원 4월 5047원 등 지난달까지 비슷한 수준을 유지해왔다. 그러다 긴급재난지원금이 풀린 지난달 18일 5190원으로 잠시 상승세를 보이다 27일 5006원으로 다시 떨어졌다.
업계는 닭고기는 소나 돼지보다 손질 및 요리법이 복잡하고 긴급재난지원금을 받은 소비자들이 주로 한우나 삼겹살과 같은 구이용 고기를 주로 사먹게 되면서 상대적으로 가격 오름세가 덜했다고 분석했다.
조민정 기자 mj.cho@sportschosun.com
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