CJ그룹의식자재 유통 및 단체급식 전문 기업 CJ프레시웨이(대표이사 문종석)가 미국 소시지 전문 기업 '쟌슨빌(Johnsonville)'과 최근 B2B(기업 간 거래) 독점 계약을 최근 체결했다.
쟌슨빌은동물복지 시스템으로 건강하게 키운 100% 생돼지고기로 프리미엄급 소시지를 생산한다. 특히 돈육을 갈지 않고 통으로 썰어내 단백질을 그대로 보존하여 풍부한 육즙을 자랑한다. 또한 위생 안전을 위해 초고압 살균처리(HPP, High Pressure Processing)를 하고 있다.
CJ프레시웨이관계자는 "국내 수입 소시지 시장에서 점유율 1위를 기록할 정도로 인기가 높은 쟌슨빌 상품을 B2B 시장에 단독으로 선보일 계획"이며 "앞으로도 글로벌 식품 브랜드와의 협업을 통해 고품질의 상품을 합리적인 가격에 제공할 수 있도록 최선을 다할 것"이라고 전했다. 전상희 기자 nowater@sportschosun.com
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