농촌진흥청에서 개발한 국산 품종인 '썸머킹(햇 초록사과, 1.3kg/봉, 7980원)'은 햇사과 중 가장 일찍 맛볼 수 있는 사과다. 초록빛이며 아삭거리는 식감과 새콤한 맛이 특징이다.
일반적으로 햇사과의 경우 7월 하순에서야 구매가 가능했지만 이제는 보름 이상 빠른 7월 초부터 햇사과를 맛볼 수 있다. 7월 초에 수확되는 물량은 180~200g 작은 사이즈의 초록 빛이며, 7월 중순이 넘어가면서 초록 색택에 빨간 색택이 조금씩 올라오며 200~260g 수준으로 커진다. 김소형기자 compact@sportschosun.com