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식자재 가격 상승·최저임금 인상에 외식비 ↑…9월 메뉴 절반 인상

김소형 기자

기사입력 2018-10-14 14:40


식자재 가격 상승과 최저임금 인상 등의 영향으로 외식비 상승세가 지난달에도 계속된 것으로 나타났다.

14일 한국소비자원 가격정보 종합포털 '참가격'에 따르면 9월 기준 서울 지역 외식 메뉴 8개 가운데 4개가 전달보다 가격이 올랐다. 나머지 4개는 가격 변동이 없는 것으로 집계됐다.

인상률이 가장 높은 것은 김밥으로, 평균 가격은 2231원으로 전달(2192원)보다 1.8%(39원) 올랐다. 이어 김치찌개 백반(1.3%), 자장면(0.8%), 삼겹살(0.5%) 순으로 많이 올랐고, 냉면·비빔밥·삼계탕·칼국수는 전달과 가격이 똑같았다.

이는 1년 전인 작년 9월과 비교해보면 1년 새 8개 메뉴 모두 가격이 인상된 것이다. 특히 냉면이 한 그릇에 8808원으로 작년보다 9.6% 뛰었고, 비빔밥·삼겹살(4.3%), 김치찌개 백반(4.0%), 김밥(3.6%), 칼국수(1.2%), 자장면·삼계탕(0.8%) 등이 모두 올랐다.

지난여름 폭염으로 채소와 축산물 등 식자재 가격이 크게 오른 데다, 올해 최저임금 16.4% 인상이 인건비에 반영되면서 외식비가 상승했다는 것이 외식업계의 분석이다.
김소형기자 compact@sportschosun.com

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