우쿠야, 매운철판 돈까스를 고르면 중우동이 공짜

프랜차이즈 제너시스BBQ 그룹 (회장 윤홍근) 의 우동?돈까스 전문점 '우쿠야' 가 매운 철판 돈까스를 주문하면 중우동을 증정하는 이벤트를 실시한다.

매운철판돈까스 주문 시, 중우동을 증정 하는 이번 이벤트는 지난 7일(금) 부터 진행 되었으며 오는 4월 13일(일) 까지 지속된다.

매운철판돈까스는 하이올레익 해바라기유로 튀긴 국내산 돼지 등심 돈까스를 뜨거운 철판위에 올리고, 채소와 모짜렐라 치즈, 피클드레싱 토핑에 매콤달콤한 소스를 첨가한 한국식 퓨전돈까스로, 우쿠야의 인기메뉴이다.

우쿠야 인기메뉴 매운철판돈까스를 주문 하면 적도 근해에서 잡은 참다랑어를 1개월간 숙성시켜 추출한 우동국물에, 화학첨가물을 사용하지 않은 친환경 면을 사용한 중우동을 증정한다.

한편 우쿠야는 기존의 우동앤돈까스 전문점인 유나인(U9)을 한 단계 진화시킨 컨셉으로 세계식문화과학기술원을 통한 메뉴개발 및 리뉴얼을 통해 가격 대비 높은 품질을 자랑하는 메뉴를 선보인다.

연중 불경기가 없는 돈까스와 우동메뉴에 가족단위 외식 및 직장인들의 회식 메뉴로 각광 받는 샤브샤브 메뉴 등 다양한 메뉴를 선보여 인기를 끌고 있다.전상희 기자 [e-mail]