최근 곰탕, 설렁탕 프랜차이즈 사업을 본격화하고 있는 '다하누곰탕 (www.dahanoogomtang.com 대표이사 최계경)이 18일, 충북혜능보육원에서 100% 순수 한우로 달인 건강 보양식인 곰탕 300인분을 비롯해 김치240kg, 백미100kg을 충북사회복지공동모금회(회장 송옥순)를 통해 충북혜능보육원에 기탁했다.
이날 전달식은 최계경 다하누곰탕 본사 대표이사를 비롯해 충북사회복지공동모금회 사무처장, 충북혜능보육원장 등이 참석한 가운데 진행됐다.
다하누곰탕 최계경 본사 대표이사는 "어려운 이웃들에게 작은 힘이나마 보태기 위해 뜻을 모았다"라며 "앞으로도 소외된 계층이나 어려운 이웃을 위해 사랑을 나누는 행사를 지속할 계획이다"라고 밝혔다.
한편, 지난달 충북 청주에 1호점을 오픈한 다하누 곰탕은 100% 국내산 한우에 합성 조미료를 전혀 사용하지 않고 장시간 고아낸 순수한 곰탕을 판매하고 있다. 현재 대한항공 42개 해외노선 VIP 퍼스트 클래스용 기내식으로 공급될 정도로 맛과 품질을 인정받고 있으며, 국내 곰탕과 설렁탕 프랜차이즈 시장에서 100% 한우만 사용한 곰탕을 취급하는 곳은 극히 드문 일로 바른 먹거리를 찾는 임산부나 젊은 엄마들 사이에서 입소문을 타고 있다.
특히 오는 10월 대규모 곰탕공장 준공을 앞두고 있는 본사에서 원자재 및 부자재까지 일괄 제공되는 다하누 곰탕은 24시간 끓이는 별도의 시설과 전문 요리사가 없이도 매장 운영이 가능하며, 최근 웰빙붐으로 한국의 대표 슬로푸드 음식인 곰탕에 관심이 쏠리면서 가맹문의가 쇄도하고 있다.
[소비자인사이트/스포츠조선] 송진현 기자 jhsong@sportschosun.com
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