|
[스포츠조선닷컴 이우주 기자] 김대호, 이장우가 첫 번째 제철 식재료인 연근을 접수한다.
방금 캔 신선한 연근을 맛본 김대호는 "우리가 아는 연근 맛이 아닌데?"라며 달달하고 아삭한 식감에 놀란다. 이장우 역시 탄성을 터트려 제철 재료인 연근의 매력에 빠진 '맛잘알'들이 선보일 반찬의 향연이 호기심을 자극하고 있다.
또한 농촌 전문가 김대호가 연근 밭에서 연근이 아닌 또 다른 식재료를 노려 관심이 쏠린다. 김대호는 미리 챙겨온 비장의 무기인 통발을 곳곳에 설치, 통발로 얻을 식재료와 요리가 궁금해지고 있다.
'대장 형제'의 연근 밭에서 생긴 일은
wjlee@sportschosun.com