'현지먹3' 이연복 "'양식 셰프가 가는 게 맞다'? NO"

tvN예능 '현지에서 먹힐까? 미국편' 제작발표회가 16일 오후 서울 여의도 켄싱턴호텔에서 열렸다. 이연복이 포즈를 취하고 있다. 정재근 기자 [e-mail]/2019.04.16/

[스포츠조선 문지연 기자] 이연복 셰프가 '현지먹3'를 향한 지적에 대해 언급했다.

16일 오후 서울 영등포구 여의도동 켄싱턴 호텔에서 tvN 새 예능프로그램 '현지에서 먹힐까 시즌3' 제작발표회가 진행됐다. 행사에는 이연복, 에릭, 이민우, 허경환, 존박, 이우형PD가 참석했다.

이연복은 '미국 편에 중식 셰프가 웬 말'이라는 지적에 대해 "양식 셰프가 가는 게 맞지 않냐고 생각하는 분들이 있다. 그 나라의 특성에 맞게 변화되는 요리는 중식이 가장 많다. 제가 하는 중식은 중국에서 판매되지 않는 것이 많다. 저희는 '한국화된 중화요리'다. 거의 한식화가 된 거다. 예를 들어 미국에 가서 스테이크를 팔면 재미가 있겠나. 한식에서 유행하는 것들을 어떻게 재밌게 먹는지가 궁금했다. 이제는 짜장면을 세계적으로 도전해도 되겠다고 생각했다"고 말했다.

'현지에서 먹힐까 시즌3'는 '현지반점 미서부점' 푸드트럭으로 현지 입맛 저격을 위해 고군분투하는 리얼리티 프로그램이다. 지난 시즌2에서 중국편에 출연했던 마스터 셰프 이연복과 시즌1에 출연했던 이민우, 그리고 에릭, 허경환, 존박이 출연했다. 18일 오후 11시 첫 방송된다.

[e-mail]