백종원의 3대천왕 백종원 "낙지볶음, 소시지-베이컨은 비벼먹어야…사리는 우동면발" 꿀팁

백종원의 3대천왕 백종원

백종원의 3대천왕 백종원

백종원의 3대천왕 백종원이 낙지볶음 먹는 방법을 설명했다.

백종원은 2일 SBS '백종원의 3대천왕'에 출연한 자리에서 가을 보양식 낙지를 주제로 전국의 낙지볶음 맛집을 찾아나섰다.

이날 백종원은 서울 피맛골의 무교동 낙지집 '서린낙지'를 찾았다.

백종원은 "우리가 흔히 상상하는 낙지볶음은 달짝지근한 매움인데, 무교동 낙지의 매움은 칼칼한 매운맛"이라며 "낙지 볶음을 (다른 것과)같이 볶으면 질겨진다, 다 익은 소시지 베이컨에1 낙지를 비비는 정도로 넣어서 볶아야 맛있다. 아니면 아예 따로따로 먹는 것도 별미"라고 설명했다.

또 백종원은 베이컨과 김치, 콩나물을 집어 소스를 살짝 찍고, 밥과 함께 먹을 것을 추천하는 한편, 함께 곁들일 사리로 '우동 면발'을 강력 추천했다.

<스포츠조선닷컴>

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