유명 데킬라 브랜드 호세쿠엘보는 세계 최고의 데킬라 전문 바텐더를 찾기 위해 개최한 글로벌 데킬라 경연대회 '돈스오브데킬라(Don's of Tequila)'에서 대한민국 대표로 참가한 '박성민(르챔버)' 바텐더가 준우승을 차지했다고 11일 밝혔다.
이번 돈스오브데킬라는 전 세계에서 1800여명의 바텐더가 참가한 세계 최초의 데킬라 경연대회. 글로벌 파이널은 호세쿠엘보의 증류 제조장이 있는 본고장 멕시코에서 열렸다. 대한민국을 대표해 참석한 박성민 바텐더는 아보카도, 라임, 코코넛 크림을 활용한 '글로리아 데 데킬라(Gloria de Tequila, 데킬라의 영광)'라는 칵테일을 선보이며 수 많은 경쟁자들을 물리치고 준우승을 차지했다.
'돈스오브데킬라'는 250년의 역사를 자랑하는 데킬라의 창시자이자, 전 세계 데킬라 판매 1위 브랜드 '호세쿠엘보'가 주최하는 대회로 오로지 '데킬라'라는 한 가지 카테고리 안에서 진행된다. 대회명 중 '돈(Don)'은 사전적 의미로 어느 한 집단, 영역 등의 우두머리를 의미하며, '호세쿠엘보'의 '돈'은 250년 전부터 현재까지 데킬라가 세계에서 가장 많은 사랑을 받는 술로 거듭날 수 있도록 열정과 용기, 희생, 헌신 등을 보여준 수 많은 영웅들을 뜻한다. 첫 돈스오브데킬라의 영예는 일본의 바텐더 코지 에사시(Koji Esashi)가 안았다.
박성민 바텐더는 이번 준우승을 계기로 내년부터 대한민국의 호세쿠엘보 브랜드 홍보대사로 활동해 나갈 예정이며, 준우승 칵테일 '글로리아 데 데킬라'는 소속 바인 청담동 '르챔버(le chamber)에서 판매된다.
'호세쿠엘보'의 공식 수입사 ㈜포제이스리쿼코리아의 마케팅 매니저 김성희 과장은 "돈스오브데킬라의 글로벌파이널은 전 세계 실력파 바텐더들이 모여 호세쿠엘보만를 활용해 실력을 겨누는 칵테일 경연대회로 데킬라로는 세계 최초이자 유례가 없을 정도의 규모"라며, "박성민 바텐더는 대한민국 대표로 출전 해 세계적인 바텐더들과 비교해도 월등한 실력을 뽐내며, 준우승이라는 쾌거를 거뒀다"고 강조했다. 덧붙여"앞으로 대한민국 소비자들에게 호세쿠엘보의 홍보대사로서 다양한 역할을 충실히 해 나갈 예정"이라고 밝혔다.
한편, 250년의 역사와 전통으로 데킬라의 역사로 명명되는 '호세쿠엘보'는 세계 판매 1위의 데킬라 브랜드이다. 현재까지 10대에 이어진 쿠엘보의 직계가족에 의해 운영되는 '호세쿠엘보'는 멕시코 대통령상을 비롯해 전 세계 유수의 주류품평회에서 가장 많은 상을 수상한 데킬라 브랜드로 손꼽힌다. 특히 북미와 남미 지역에서는 호세쿠엘보가 데킬라의 대명사로 불릴 만큼 판매량과 인지도면에서 절대적 우위를 차지하고 있으며, 전 세계 클럽과 파티 등지에서 20~30대 트렌드 세터들과 함께 화이트 스피릿 주류 문화를 선도해나가고 있다.
전 세계 유일의 글로벌 데킬라 컴페티션 '돈스오브데킬라'에 대한 보다 자세한 내용은 대회 웹사이트(www.donsoftequila.com)와 호세쿠엘보 공식 페이스북(www.facebook.com/JoseCuervo.kr)을 통해 확인할 수 있다.장종호 기자 bellho@sportschosun.com