외식문화기업 강강술래가 11월 1일 '한우데이'를 맞아 축산 농가를 돕고 소비를 촉진하기 위한 이벤트를 벌인다.
강강술래는 11월 1일부터 4일까지 나흘 간 온라인쇼핑몰(www.sullai.com)과 전화주문(080-925-9292)을 통해 한우양념불고기와 한우사골곰탕을 최대 64% 할인 판매한다고 31일 밝혔다.
한우불고기1호(1.8kg/6인분)는 3만5000원, 한우불고기2호(3.6kg/12인분)는 7만원 등 정상가 대비 최대 64% 할인가로 구매 가능하며, 100% 한우로 우려낸 간편가정식 한우사골곰탕(800ml/10팩)도 40% 할인된 6만4800원에 제공한다.
한우불고기는 30여가지 과일과 야채로 만든 천연양념과 24년 전통의 비법이 담긴 소스, 청와대 조리장 출신인 김진민 쉐프의 손맛이 어우려져 입안에 착 감기는 감칠맛이 일품인 강강술래의 대표적인 인기 메뉴다.
한우사골곰탕도 HACCP 인증을 받은 최첨단 위생시설에서 100% 한우로만 우려낸 맛이 진하고 구수하며 방부제와 색소, 조미료 등을 일체 첨가하지 않아 안심하고 먹을 수 있다. 또, 레토르트 포장방식을 적용해 실온에서 9개월까지 보관 가능하며, 직접 냄비에 붓고 끓이거나 봉지 째 데워 바로 먹을 수 있어 조리도 매우 간편하다.
특히 사골을 푹 우려낸 국물에는 뼈와 관절을 튼튼히 하는 교질 성분이 풍부해 골다공증을 비롯한 뼈 질환 예방에 효능이 있으며 여성의 노화방지와 피부 미용에 좋은 콜라겐과 콘드로이친도 많이 함유돼 있어 성인들의 기력 보충은 물론 수능 수험생들의 원기회복과 면역력 증진, 영양보충에도 제격이다.
김상국 강강술래 사장은 "가격 폭락으로 어려움에 처한 한우 농가를 응원하고 소비를 촉진하기 위해 이번 행사를 준비했다"며 "평소보다 3~4배 이상 물량을 넉넉히 준비한 만큼 저렴한 가격으로 우리 한우를 마음껏 즐기시고 건강도 챙기시길 바란다"고 말했다. 송진현 기자 jhsong@sportschosun.com