즉석 죽 시장, 일상식으로 '진화'…3년만에 2배 급성장

즉석 죽 시장이 3년 만에 2배로 성장하며 제 2의 도약기를 맞이했다.

16일 한국농수산식품유통공사(aT) 식품산업통계정보에 따르면 지난해 국내 즉석 죽 시장 규모는 885억원으로 전년도 707억원보다 25% 성장했다.

이는 지난 2015년 410억원보다 2배 이상 커진 결과다. 특히 올해 1분기 311억원, 2분기 300억원, 3분기 337억원을 각각 기록, 분기 기준으로도 모두 역대 최고 기록을 세웠다.

전통적으로 4분기의 시장 규모가 컸던 점을 고려하면 올해 전체 누적 시장 규모는 1000억원을 훌쩍 넘을 것으로 예상된다.

aT는 최근 1~2인 가구 증가와 가정간편식(HMR) 트렌드가 확산됨에 따라 간편하게 먹을 수 있는 즉석 죽의 소비가 계속 늘어나고 있는는 것으로 분석했다. 또 최근에는 파우치 죽 등으로 제품이 다양해지면서 즉석 죽의 일상적 소비가 보다 편리해졌다.

국내 죽 시장은 동원F&B의 '동원참치죽' 이후 30년 가량 플라스틱 용기에 담긴 용기 죽이 주도해왔지만 지난해 CJ제일제당이 비닐 재질의 봉지에 담긴 파우치 죽을 선보이며 제품 군이 다양해지기 시작?다.

파우치 죽 점유율은 지난해 10월만 해도 전체 시장의 6%에 불과했지만 최근에는 30%대 중반까지 높아졌다.

후발업체인 CJ제일제당도 후광효과를 얻어 선두업체인 동원F&B를 맹추격하고 있다. 최근에는 풀무원과 오뚜기도 파우치 죽 시장에 뛰어들었다.

한편 즉석 죽 유통 채널 비중은 편의점(37.8%)이 가장 컸고, 이어 할인점(24.7%), 독립슈퍼(16.2%) 등이 뒤를 이었다. 최근 2년 새 편의점 점유율은 소폭 하락한 대신 할인점 점유율이 높아지고 있다.

업계 관계자는 "즉석 죽이 과거 대용식에서 일상식으로 진화하면서 편의점보다 마트에서 즉석 죽을 찾는 소비자들이 늘고 있다"고 말했다.
조민정 기자 [e-mail]