전국 가구 63% "직접 김장한다"… 시판 김치 구매는 5년새 2배↑

전국적으로 10가구 중 6가구는 직접 김장을 하는 것으로 조사됐다.

14일 한국농촌경제연구원이 지난달 17일부터 이틀간 전국 소비자 601명을 대상으로 한 온라인 설문조사 결과에 따르면 응답자의 63%는 '직접 김장을 할 것'이라고 답했다. 19%는 시판 김치를 구매하겠다고 밝혔다.

김장을 직접 하는 이유는 '가족이 선호하는 입맛을 맞출 수 있어서'(52%), '시판 김치보다 원료 품질을 믿을 수 있어서'(34%), '절임 배추나 김장 양념 판매 등으로 김장하기 편리해져서'(7%) 순으로 나타났다.

시판 김치를 구매하는 이유는 '필요한 만큼 구매가 가능해서'(48%), '김치 담그기가 번거롭거나 바빠서'(26%) 등이었다.

한편 올해 김장용 배추 포기 수는 4인 가족 기준 22.3포기로, 지난해(23.4포기)보다 1.1포기 감소할 것으로 전망됐다. 무도 지난(9.0개)보다 다소 감소한 8.7개로 조사됐다.

농경원 관계자는 "2014년 조사 때는 시판 김치 구매비중이 8%였는데 올해는 19%로 늘어났다"며 "시판 김치 국내 매출액(4분기 기준)도 2014년 335억원에서 2018년 614억원으로 증가했다"고 말했다.

이어 "김장용 채소류 가운데 배추와 무는 생산량 감소로 지난해보다 가격이 올랐으나, 마른 고추와 마늘은 생산량과 저장량 증가로 가격이 내렸다"고 밝혔다.

이미선 기자 [e-mail]